Grüner Smothie für ihr Immunsystem

Zubereitung von grünen Smoothies

Steigen Sie ganz neu in die Welt der grünen Smoothies ein? Dann beginnen Sie am besten mit einem Smoothie aus einigen wenigen Zutaten und experimentieren Sie dann ganz nach Lust, Laune und natürlich auch nach Ihren Geschmacksvorlieben. Unsere Rezepte sollen keine unveränderlichen Vorgaben sein, sondern Anregungen für Ihre eigenen wundervollen Kreationen.

Die Zubereitung ist immer dieselbe wie oben unter "Das Grüne-Smoothie-Grundrezept" beschrieben, wobei die Konsistenz mit mehr oder weniger Wasser dem eigenen Geschmack angepasst wird. Wir wünschen fröhliches Smoothen und einen köstlichen Appetit!

Einfacher Spinat-Smoothie

• 150 Gramm Spinat 2 Bananen 150 Milliliter frisch gepresster Mandarinen- oder Orangensaft 1 Esslöffel Mandel- oder Sesammus Für alle, die Ingwer mögen: 1 Stück frischer Ingwer

Kräuter-Smoothie

• ½ Bund Petersilie
• 50 Gramm Wildkräuter (z. B. Wegerich, Löwenzahn, Giersch o.ä.)
• 2 reife Birnen
• 2 süsse Äpfel
• 2 Esslöffel Mandelmus
• 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
• 300 Milliliter Wasser

Möhrengrün-Smoothie

• Grün von drei Möhren
• 150 Gramm Babyspinat oder Römersalat
• 1 Orange geschält
• 1 Mango
• 1 Banane
• 1 Esslöffel Leinöl
• 400 Milliliter Wasser

Victoria Boutenkos Lieblings-Smoothi(1)

• 6 Blätter roter Blattsalat (Eichblatt, Batavia o.ä.)
• ¼ Bund frisches Basilikum
• Saft einer halben Zitrone
• ½ rote Zwiebel
• Staudensellerieblätter
• ¼ Avocado
• 2 Tassen Wasser

(1) aus „Green For Life“ von Victoria Boutenko, Hans-Nietsch-Verlag

Smoothie-Suppe

• 2 Avocados
• 100 Gramm Spinat
• Staudensellerieblätter so viele, wie Ihnen schmecken
• ½ Salatgurke
• 3 reife Tomaten
• frisch gepresster Zitronensaft
• nach Wunsch etwas Knoblauch oder Zwiebel
• 400 Milliliter Wasser

Ätherische Öle im Smoothie